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1、孕妇血糖高最好选择粗粮杂粮,如小米、玉米、燕麦、荞麦等。这些食物富含膳食纤维,血糖生成指数低,饱腹感强。它们对妊娠期糖尿病和妊娠期高血糖患者非常有效。
2、用这些食物代替精米,对患者非常有益。精米和精粉的升糖指数高,饱腹感差。所以孕妇在血糖高的时候可以吃这样的主食,加红薯,即使没有确诊糖尿病或者妊娠期糖尿病。
3、红薯中的膳食纤维也很丰富。对于高血糖和妊娠期糖尿病患者,在主食中总热量控制的情况下,最好以粗粮和粗粮作为碳水化合物的主要食物。
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