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盛夏时节,蔬果飘香。西瓜、蜜瓜、葡萄……哪一款水果是你的心头好呢?在小编的夏日回忆录里,印象最深刻的还得是那一口奉贤黄桃。随着温度不断攀升,奉贤黄桃也迎来了丰收季。
青村镇被誉为“中国黄桃之乡”,大街小巷仿佛都飘散着淡淡的黄桃香。
清晨,小编来到位于青村工农村的黄桃种植基地。果园里,一棵棵桃树枝繁叶茂、一个个浑圆的果实垂挂枝头,果农们正在桃林间穿梭,剥袋、采摘、分拣、装箱,行云流水的操作只为黄桃爱好者们能吃到“最”新鲜的黄桃。
奉贤黄桃与其他桃种不同,作为本地特产、中国地理标志产品,目前以锦香、锦绣、锦春等品种为主,其果皮色泽金黄,果肉黄里透红,具有果大、味甜、汁多、核小等特点。咬上一口,饱满香甜在嘴里充盈,甘甜的汁水在口腔四溢,黄桃果肉软中带一点脆,紧致的口感,介于脆桃和软桃之间,恰到好处。
据了解,黄桃果肉中的黄色来源于类胡萝卜素,其中还包含大量人体所需的果胶、纤维素、锌硒等多种微量元素,可以起到美容养颜、助消化等效果。
如果说桃花是春天最美的邂逅,那黄桃就是夏天最动魄的果实。黄桃季,让我们共赴奉贤青村感受一场夏日的“黄桃”狂欢吧!
购买地址:南上海农产品交易市场(上海市奉贤区南奉公路5601号)
上观号作者:上海奉贤