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苹果小柿子香蕉拼盘

小柿子怎么摆盘好看

小柿子水果摆盘跟其他水果摆盘也差不多，就是通过颜色和口味的对比来突出视觉和味觉的效果。

可以摆上绿色的奇异果，黄色的橘子，红色的西瓜，白色的香蕉等等，把色彩对比做的强烈一些，然后切成小块，摆成喜欢的形状就好啦。放在盒子里会更好看。

还可以把柿子晒干做成的柿饼也很喜欢。可以搭配日常的水果一起突出柿子的红色，一定很好看。

相关说明

柿果实营养丰富，被誉为“果中圣品”。在成熟新鲜果实中，每100g果肉中含有0.16mg维生素A、16mg维生素C、9mg钙、20mg磷以及0.2mg铁，其中胡萝卜素占据维生素A的大部分含量。柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，可以纠正便秘，调节肠道菌群组成，具有良好的润肠通便作用。

柿子虽美味，但吃时要注意，不要空腹吃柿子。因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶，空腹状态下它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块；同时不要与含有大量蛋白质的水产品同食，因为蛋白质在鞣酸的作用下容易形成胃柿石；另外糖尿病患者也不宜多食用。